Koch / Köchin 100%
Steakhouse Bahnhof
UNTERE BAHNHOFSTRASSE 10
8932 METTMENSTETTEN
Willst Du als Koch (m/w/d) die passenden Vorspeisen und Beilagen für unsere Grilladen zubereiten und zugleich etwas zum Genusserlebnis unserer Gäste im Steakhouse sowie den diversen Eventlocations beitragen?
Unsere Mitarbeitenden sind uns wichtig. Daher legen wir viel Wert auf ein gutes Arbeitsklima und tun viel dafür, dass unsere Arbeitnehmenden sich wohl und ernst genommen fühlen.
Interessiert? Dann geht’s hier entlang!
Lass Dich von einer beruflichen Position begeistern, ...
... welche spannende Abwechslung verspricht:
Unsere Restaurants:
Steakhouse, Mettmenstetten (rund 250 Plätze)
Winzerhaus, Weiningen (rund 200 Plätze)
Eventlocations:
Grindel 6, Mettmenstetten (bis zu 300 Personen)
Güterschuppen, Mettmenstetten (bis zu 60 Plätze)
Jumpin, Mettmenstetten (bis zu 2500 Plätze)
MS Ufenau, Zürichsee (bis 64 Personen)
MS Saturn, Zürichsee (bis 150 Personen)
... in der das Team respektvoll, offen und wertschätzend zusammenarbeitet und sich gegenseitig unterstützt.
... welche deine Leistung gut entlohnt.
Wir verhelfen Liebhabern von vorzüglichem Essen zu perfekt zubereitetem und zartem Fleisch, das seinesgleichen sucht mit einem eigenen Grill im Steakhouse Bahnhof.
Das perfekte Stück Fleisch: von der Auswahl, dem Schnitt bis zur Zubereitung. Unser Chef Urs Koffel weiss als gelernter Metzger was es dafür braucht. In unserem Steakhouse Bahnhof zaubert er mit Expertise, Fachwissen und seinem Team die besten Stücke optimal gebraten auf den Teller seiner Gäste – mit den kleinen Finessen, die nur ein ambitionierter Fleischexperte kennt.
Gillen auf Holz gilt als die älteste Zubereitungsart überhaupt. Bis heute macht der würzig-rauchige Geschmack den Unterschied gegenüber der Zubereitung mit Gas, Holzkohle oder in Bratpfanne aus.
Spürst du bereits den 'Bahnhöfli-Spirit' in dir?
Rare, Medium Rare oder Well Done. Wir grillieren nach Wunsch und Geschmack unserer Gäste. Dabei geniessen diese unser Angebot als Business-Lunch am Mittag oder gemütlichem Dinner am Abend in ungezwungener Atmosphäre. Unser Urs Koffel und das ganze Team freuen uns spannende Gäste im Steakhouse Bahnhof begrüssen zu dürfen und ihnen unsere saftigen Fleisch-Spezialitäten zu servieren.
Bist du als Gastgeber mit dabei?
Wir verhelfen Menschen, die eine besondere Location für ihr Fest suchen, zu unvergesslichem Genuss und einer einzigartigen Atmosphäre durch unser exklusives Event- und Catering-Angebot.
Ob eine Feier im kleinen Rahmen, eine ausschweifende Hochzeit, ein Weihnachtsessen oder ein Seminar. Wir bieten unseren Kunden massgeschneiderte Events in unseren Locations oder Catering vor Ort an. Unsere Kunden feiern im Grindel 6 und Güterschuppä oder führen Tagungen im Säli durch. Wir kümmern uns jeweils um die Verköstigung, den Service und um einen unvergesslichen Event.
Dank unserem Catering-Team geniessen unsere Kunden Grillspezialitäten nicht nur im Steakhouse Bahnhof. Wir sorgen für das kulinarische Wohl an deren persönlichen Anlass. Am Wunschort überraschen wir mit Grillköstlichkeiten und lassen die Herzen aller Fleisch- und Fischliebhaber höherschlagen. Neben Grillspezialitäten bieten wir ein breites Catering Angebot passend zum Fest an.
Auf diese Vorteile kannst Du Dich freuen:
Spannendes Aufgabengebiet
Wir bieten eine spannende Mischung aus lokalem Steakhouse über Catering bis zu Events an. Dadurch bleibt dein Job lebhaft und abwechslungsreich.
Angenehme Kundschaft im Steakhouse
Mittags bieten wir unseren Business-Lunch an, Abends die gepflegte Abendkarte. Dadurch verpflegen wir viele Lauf- und Stammkunden in unserem Restaurant.
Guter Lohn
Wir zahlen unseren Mitarbeitenden jederzeit und pünktlich einen guten Lohn.
Hohe Trinkgelder
Im Normalfall erhält unser Team bei guter Leistung ein hohes Trinkgeld. Dieses fliesst anteilig auch in dein Portemonnaie und gibt dir zusätzliche Freiheiten.
Gute Verkehrsanbindung
Unser Lokal liegt direkt neben dem Bahnhof Mettmenstetten. So bist du mit der S5 in wenigen Minuten in Zug, Zürich, Uster oder Pfäffikon SZ.
wöchentlich 2-3 Tage ohne Zimmerstunde
Soweit möglich versuchen wir möglichst viele ungeteilte Dienste anzubieten. Uns liegt es am Herzen dir möglichst gut entgegenzukommen.
Interne Aufstiegsmöglichkeiten
Als stabiles Unternehmen bieten sich bei uns immer wieder neue Kaderstellen z.B. Sous Chef. Dafür werden interne Mitarbeitende bevorzugt.
Super Team
Die Stimmung beim Bahnhöfli ist super, obwohl wir ein gemischtes Team mit verschiedenen Altersgruppen sind. Wir reden offen, direkt und ehrlich miteinander.
Hervorragende Fleischkarte
Wir kaufen nur erstklassige Stücke, lassen die Finger von Aktionen, machen keine Schnäppchen. Unsere Lieferanten bürgen für perfekte Lagerung und optimale Frische.
Leckeres Personalessen
Unsere Küche verwöhnt nicht nur unsere Gäste, auch für Dich und dein Team wird vor Ort ein ausgewogenes Personalessen gekocht.
Gratis Parkplatz
Du darfst jederzeit kostenlos direkt beim Restaurant parkieren.
Eigenverantwortung
Nebst Freude am Beruf, hoher Motivation wird bei uns die Eigenverantwortung hoch geschrieben. Im Gegenzug lassen wir dir endsprechenden Freiraum um deine Projekte flexibel umzusetzen.
Bequeme Arbeitskleidung
Eine bequeme Kochjacke überreichen wir dir direkt als Startgeschenk.
Dein Waschtag geht auf uns
Berufskleidung waschen wir für alle Mitarbeiter bei uns, so kannst du deine Freizeit sinnvoll nutzen und musst dich nicht mehr um den beruflichen Waschtag kümmern.
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Wenn alles passt, bekommst Du bei uns einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem krisensicheren Betrieb.
Jeder-für-Jeden-Mentalität
Als Grilleur bist Du ein Teil unseres Teams. Zu Spitzenzeiten kommt unsere gemeinsame Mentalität 'Jeder-für-Jeden' besonders zum tragen.
Vermögensaufbau
Mit einer tollen betrieblichen Altersvorsorge schauen wir für Deine pers önliche Zukunft. Du baust dir kontinuierlich ein Vermögen auf.
Interne Weiterbildung
Wir haben bei uns intern sehr viel Erfahrung und das geben wir jederzeit gerne an unsere Mitarbeitenden weiter.
Findest du das auch so spannend wie wir? Dann melde dich doch bei uns!
Wir nehmen uns gerne Zeit für dich und beantworten deine Fragen.
Damit faszinierst du uns:
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Deine mündlichen Deutschkenntnisse würdest du als "sehr gut" einstufen
Du blühst in hektischen Situationen auf, sodass wir uns jederzeit auf dich verlassen können
Dein Wesen würden andere als freundlich, aufgeschlossen und kommunikativ bezeichnen
Haben wir uns gefunden?
Wir würden uns freuen, mehr von dir zu hören - lass uns bald sprechen!
Diese Aufgaben erwarten dich bei uns:
Du bereitest Vorspeisten und Beilagen zu unseren Grilladen zu
Du hilfst mit unser tägliches Mittagsbuffet im Staekhouse bereit zu stellen
Du bereitest deinen Arbeitsplatz gut vor - Mise en place - ist kein Fremdwort für dich
Du hilfst bei Catering oder Events in unseren Eventlocations (teilweise extern) mit
Du liebst Abwechslung und hast die Möglichkeit Einsätze in unserem zweiten Restaurant Winzerhaus in Weiningen (winzerhaus.ch) zu tätigen
Du willst sofort loslegen?
Dann nichts wie los!
Was unsere Mitarbeitenden über uns sagen...
"Ich bin nun schon seit fast 3 Jahren beim Steakhouse Bahnhof und fühle mich sehr wohl und auch sehr wertgeschätzt in dem was ich tue."
"Unter Kollegen fragt man sich gegenseitig um Rat und bekommt Unterstützung."
Wenn Du Dich für uns entscheidest, kannst du folgendes erwarten:
Angenehme Gäste, die sich auf den Besuch im Steakhouse oder in der Catering/-Eventlocation freuen
Eine starke Truppe - wir arbeiten respektvoll, offen und wertschätzend zusammen und unterstützen uns gegenseitig
Guter Lohn
Im Normalfall erhält unser Team bei guter Leistung ein hohes Trinkgeld
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
So geht's jetzt weiter:
1. Schritt
Bewerbung abschicken
Entweder über unser Bewerbungsformular oder mit einer E-Mail
2. Schritt
Kennenlerngespräch
Wir melden uns zeitnah telefonisch, um ein 10-minutes Kennenlerngespräch mit dir zu führen.
3. Schritt
Persönliches Gespräch
Wenn wir beide ein gutes Gefühl haben und zueinander passen, laden wir dich gerne zu einem persönlichen Gespräch ein.
Steakhouse Bahnhof
Untere Bahnhofstrasse 10
8932 Mettmenstetten